Páscoa do Bem

No dia da mentira eu venho aqui bem séria me pronunciar que houve um tempo no qual eu não suportava chocolates. Até os 16 anos eu só comia Chokito e meus ovos de Páscoa sempre sobravam… a família resolveu não me presentear mais com eles, só com outras guloseimas. Quando eu sai da casa comecei a me aventurar com trufas, tubinhos de caramelo, sonhos de valsa, bombons. Mas não conseguia comprar uma barra e comer com aquela gana louca que todo mundo tinha. Foi então que .......  descobri que tinha intolerância a lactose. Dai cortei de vez os chocos. Creio que meu corpo desde pequena já apontava certa intolerância evitando esse tipo de alimento (nem queijo eu suportava quando criança).

MAS CONTUDO ENTRETANTO TODAVIA durante a dieta passei a experimentar uns chocolates de 70% cacau, sem lactose. E...foi amor a primeira vista =)

Por isso, agora que a Páscoa se aproxima resolvi dar uma fuçada nas marcas, tipos e sabores de ovos para intolerantes a lactose como eu. Dai pensei, porque não montar uma cesta mais saudável? São vários doces gostosos que podem substituir aqueles entupidos de açucares e corantes artificais. Eis o resultado da pesquisa:

#Pra fazer em Casa

Primeiro que dá pra fazer muitos quitutes em casa e depois embalar nuns pacotinhos bonitos. Seguem algumas dicas:

• Ovo de páscoa vegano
• Ovinhos de páscoa de gelatina (muito lindos!)
• Trufas Super Saudáveis da Mimis (top!)
• Trufas Protéicas Mimis
• Barrinha de Aveia e Frutas Secas
• Barrinha de Goiabada
• Chips de Batata Doce (muito fácil!)
• Brigadeiro Funcional de Chocolate e Avelã
• Cookies de Chocolate
• Mix de Castanhas (pode misturar frutas secas e por num potinho bonitinho de vidro)
• Carapinhas com açucar mascavo

          

O que dá pra fazer em casa também são itens decorativos para cestas, para uma mesa ou para a casa. Encontre umas idéias de enfeites muito fofos nesse link.

#Guloseimas

Separei guloseimas (!!!!!) que podem estar numa cesta mais saudável. No final de cada item tem a loja online pra comprar pela internet, geralmente são vendas em caixa, pra quem quer montar uma mega cesta ou várias peques é uma boa. São itens que geralmente encontramos em lojas naturais nas mais variadas cidades, então dá pra anotar as dicas e ir até uma loja física mesmo.

• Barra Love Cacau Hart's Natural - 35g - barrinha de frutas, castanhas e chocolate deliciosa. Sem glúten e lactose. Tem também sabor cocadinha, entre outros. Venda online em Bem Vivo, Empório Sem Glúten, Cipó Natural, Reino Saudável

• Barra Bio 2 Organic - 25g - barrinha de oleaginosas com vários sabores, tem de açai, coco, cranberry, maçã verde, fonte de proteínas. Sem gluten e sem lactose. Venda online em Natue, Reino Saudável, Empório Sem Gluten,  Centauro

• Paçoca diet Flormel - 20g - paçoquinha gostosa e com poucas calorias perto de uma normal. Sem gluten e sem lactose. Venda online em Light Mania, Diet Emporio

• Bananinha diet Paraibuna - 23g - aqueles docinhos de banana que quase todo mundo ama! Sem gluten e sem lactose. Venda online em Natural e Companhia,VeguePharma, Natue

• Mix Bio 2 - mix de frutas e sementes que vem num saquinho bem bacana. Sem gluten e sem lactose. Venda online em Natue, Liga da Saúde

• Cookies Integrais - existem várias marcas e vários tipos de cookies, os mais em conta, gostosos e sem lactose são os da marca Jasmine. Venda online em Natue, Reino Saudável

• Maçã Desidratada Jasmine - 40g - essa maça é mtoo boa, desidratada cortada em rodelinhas. Sem gluten e sem lactose. Venda online em Natue, Integral Deli, Emporio Graos da Terra, Reino Saudável

• Smoothie Queensberry - 260g - quase um suco com 100% da fruta, sem gluten ou lactose. Venda online em Integral Deli, Santo Emporium

• Smoothie Jasmine - 90g - um mini smoothie sem adição de açucar, gluten ou lactose. Venda online em Natue

• Geléia de Gengibre e Limão Queensberry - geléia deliciosa 100% da fruta, tem de outros sabores também. Dá pra colocar na cesta junto a umas torradinhas integrais ;). Venda onlineem Santo Emporium

• Chocolate Cacau Show Miau - é uma lingua de gato sem lactose! Esse aqui. Vende nas lojas da Cacau show.

• Chocolate Cacau Show Tablete Gourmet Laranja - um tablete com pedacinhos de laranja, um dos meus preferidos. Não diz que é sem lactose, inclusive nunca indicam ele nas lojas, mas quando ler o rótulo pode ver que não tem adicionado lactose. Esse aqui. Vende nas lojas da Cacau show.

• Chocolate Cacau Show Barra Zero Lactose - uma barra sem lactose. Essa aqui. Vende nas lojas da Cacau show. 

• Mini-Tabletes Cacau Show - os tabletinhos de 55/%, 70/% e 85/% cacau nao tem lactose na composição. Esses aqui. Vende nas lojas da Cacau Show.

• Chocolate Talento Amendoas Intense - é uma opção de choco sem lactose que se encontra em qualquer mercado, apesar de ter bastante açucar na sua composição se comparado com outros chocolates amargos. Aqui uma resenha do produto. Vende em qualquer mercado.

• Doces de Alfarroba Carob House - alfarroba é um grão do Mediterrâneo que tem gosto e aspecto parecido com o do cacau, há vários produtos feitos dessa marca, com banana, coco, barrinhas, bombons e tubinhos. Venda online em Natue.

• Balas de Algas - são feitas de agar-agar que é gelatina natural. Nunca provei mas parecem ser gostosas. Venda online em Natue.

• Frutas secas como damascos, ameixas e tâmaras - são docinhos sensasionais que se encontra empotinhos ou embalados em quase todo mercado, em lojas naturais dá pra compra a granel e montar seu próprio mix de frutas.

#Ovos de Páscoa

Os musos estrela principal das brincadeiras de Páscoa existem na versão sem lactose, com muito mais cacau! Alguns tem soja na composição, que também causa reações alérgicas dependendo da pessoa =)

• Ovo de Páscoa Ouro Moreno - 250 g -  sem glúten, sem lactose, sem soja e orgânico. Venda online em Ouro Moreno.
• Ovos de Páscoa Choco Soy Tradicional e Choco Soy Diet - 200g. Sem lactose, sem glúten, com soja e tem o diet. Venda online em Olvebra.
• Ovo de Páscoa Cacau Show - 180g - sem glúten, sem lactose e na versão diet. Venda online em Cacau Show.
• Ovos de Páscoa de Alfarroba Carob House - 210 g - sem lactose, sem açúcar, sem glúten e tem versão de banana e de coco! Venda online em Carob House.
• Ovo de Páscoa Tri-Gostoso - 210g - Sem açúcar, sem lactose e sem glúten, tem com Flocos de Açaí (vou chorar!) Zero Soja e Branco Zero Leite com Castanha de Caju. Venda online em Natue e Mercearia Natural e diz que tem nas franquias da Mundo Verde.
• Ovo de páscoa SOS Alergia - 180g - Sem Leite e sem Glúten, versões com soja, sem soja, diet, brigadeiro, prestígio. Vendas online em SOS Alergia. 
• Ovos de Páscoa ChocoLife - 160g - versões 50% e 70% cacau. Sem lactose. Venda online em Natue e no site tem os pontos físicos Chocolife.

#Artesanais

Sempre bacana buscar por alternativas de produtos que são fabricados na tua própria cidade. São feiras e estabelecimentos de produtos artesanais que tem cookies, biscoitos, geléias, docinhos, que podem entrar na cesta. Conferir a quantidade de açucar e se é feito com produtos integrais, pra manter a linha saudável =)

Há também alguns empreendimentos que entregam encomenda de produtos caseiros para todo Brasil, os que conheço são:

Chubby Vegan

Projeto Felicidade

*Se alguem conhecer mais opções, envia nos comentários!

Bem, espero que tenham muitas idéias para uma Páscoa mais saudável e menos agressiva quimicamente. Lembrem-se que por mais "do bem" que essas opções sejam, não adianta sair comendo tudo de uma vez: harmonia sempre! ^^

Feliz Páscoa!

Beijos da Ju